• Ricordi gastronomici e cucina sentimentale: Cinzia.
    Questa è la storia di Cinzia, classe 1961, artigiana ed imprenditrice toscana, con radici ben piantate nell’empolese. Il poco tempo libero a disposizione adora impiegarlo cucinando e leggendo; la pigrizia le impedisce di dedicarsi all’attività fisica quanto vorrebbe. Appartenente fin da piccola al “team cane”, si è ritrovata a convivere con due gatti, dei quali […]
  • Il gusto rassicurante di un Natale speziato
    Suona la sveglia, all’alba di questo primo dicembre, ed è come se tutto fosse ricoperto di cristalli di ghiaccio con riflessi azzurro-argentati. Scompare l’autunno dai pensieri e si fa strada l’inverno, con il lieto conto alla rovescia, scandito dalle caselle di un Calendario dell’Avvento artigianale. Quest’anno è esploso il genio creativo della mamma e, con […]
  • L’Autunno di Rosa – Cucina stagionale quotidiana
    Rosa, una mattina d’autunno, si è svegliata con la consapevolezza di un umore grigio che l’avrebbe accompagnata per tutto il giorno. Si è alzata tardi, ha passato una nottataccia a causa di un forte mal di testa. Nella casa deserta regna il silenzio, si prepara un tè caldo e pensa alla colazione, nella speranza che […]